Почему «чайная глубина»? Потому что мы видим чай, как особый проводник в глубину себя, своего большого Я. Наше пространство создавалось с той мыслью, что бы каждый человек имел возможность хоть не на долго, но погрузиться и посмотреть внимательно на себя возможно с другого, нового ракурса. Для этого мы подготовили только лучшие сорта чая и особое внимание к каждому нашему посетителю.
Культура чая насчитывает более 5000 лет. Это богатейшая история со своими особенностями и традициями, где отточен каждый элемент чайного действа. Так же чай является неотъемлемым элементом традиционной китайской медицины. Китайский чай имеет специальную классификацию, исходя из технологии изготовления и места произрастания. Его делят на следующие виды: -Белый -Желтый -Зеленый -Красный -Улун -Черный Для изготовления чая, листочки и почки собираются исключительно вручную, только в определенное время, и в особый для каждого вида чая, сезон.
В нашей чайной собраны самые популярные и качественные виды китайского чая. Мы тщательно следим за правильным хранением, уровнем качества и способом приготовления. Здесь вы по-настоящему окунетесь в атмосферу глубокой китайской традиции, при желании сможете пройти месячный курс обучения чайному мастерству. Различные творческие импровизации, музыкальные вечера, вечера сказок, вечера тишины, новые знакомства, новые эмоции и впечатления. Все это подарит вам «Чайная глубина».