Камерный музыкальный театр «Арбат-Опера» открылся в 1999 году премьерой оперы Н. А. Римского-Корсакова «Моцарт и Сальери».
Более 10 лет театр работал на принципах антрепризы, приглашая для участия в своих спектаклях, как известных мастеров, так и молодых талантливых солистов столичных театров: Большого, Московского музыкального имени К. С. Станиславского и Вл. И. Немировича-Данченко, Детского музыкального имени Н. А. Сац, «Новая опера», «Геликон-опера», Камерного музыкального имени Б. А. Покровского.
Сегодня «Арбат-Опера» является структурным подразделением Международного оперного центра «АРТ» (МОЦ-АРТ).
В репертуаре театра — опера, театрально-концертные программы, музыкальные спектакли, детские музыкальные сказки.
Основная сцена — Центральный Дом Актера (ЦДА). Также театр выступал на различных театрально-концертных площадках Москвы и Московской области, его гастроли проходили в Рязани, Владимире, Сочи, Петрозаводске, Нижнем Новгороде. «Арбат-Опера» участвовал в международных фестивалях в России и за рубежом.
Художественный руководитель — оперный режиссер Ольга Тимофеевна Иванова.