Lambic Seafood

Основатели группы бельгийских пивных ресторанов Lambic открыли место, посвященное вину и пенным напиткам. Кухня поставлена Ринатом Ситдиковым, а это значит гостей ждут авторские решения вроде тартара из сибаса с пюре из фенхеля, севиче из семги, сибаса и креветок, антрекота из мраморной говядины. В меню представлен раздел скандинавских тапасов-сморребродов с копченой уткой, вишневым джемом и камамбером, с подкопченной семгой и перепелиным яйцом.

Концепция заведения Too Much основана на экспертном выборе лучших сортов пива и вина. В барной карте бара — десятки позиций бутылочного и разливного пива. Америка, Бельгия, Дания, Германия, Англия, Шотландия, Нидерланды и Россия — можно отправиться в настоящее путешествие по странам, где мастерски варят пенное. Про вино — красное, белое, розовое и игристое вино привозят как из стран Старого Света, так и из Африки, Новой Зеландии, Австралии и Южной Америки.

Ресторан Too Much располагается в старинном особняке XIX века. Интерьер сочетает в себе черты стиля нордик и классического лофта: кирпичная кладка, бетонные фрагменты, деревянные столы, черный кованные детали. В распоряжении гостей главный и малый залы, а также отдельная пивная комната со стеклянными стенами и многочисленными полками с пивом.