Cheval blanc

Интерьер ресторана Le Cheval Blanc, расположенного на природе в окружении живописных холмов, вобрал в себя уют и непринужденность загородного стиля и сдержанный шик французской классики с ее изяществом линий, богатыми фактурами и разнообразным декором. Основной зал выполнен в спокойных теплых тонах, здесь можно увидеть антикварные буфеты и стеллажи, резную мебель из цельного дерева. Обитые тканевыми обоями стены украшены коллекцией фотографий в разномастных рамах, что напоминает традиции загородного дома большой семьи. В малом зале гости могут расположиться у живого огня: красивый камин согреет своим теплом, а уютное потрескивание поленьев поднимет настроение и сделает вечер по-настоящему романтичным. Рядом с камином стоит фортепиано, которому более 150 лет и которое дарит звуки живой музыки гостям заведения. В меню ресторана Le Cheval Blanc команда профессионалов собрала изысканные блюда средиземноморской, итальянской и французской кухни. На закуску подаются тартары и севиче, мидии в белом соусе и ассорти сыров. Желающие начать легкий обед могут отдать предпочтение классическим салатам Цезарь с тигровыми креветками или капрезе. На первое готовят луковый суп, минестроне и тыквенный крем-суп. Для основного блюда выберите медальоны из телятины с пюре из пастернака, пасту с морепродуктами или дораду, запеченную в пряных травах. В ресторане Le Cheval Blanc гостям подают ланчи. Здесь всегда работает вайфай. Играет живая музыка и проводятся мастер-классы от шеф-повара. Le Cheval Blanc — небольшое путешествие в мир загородного отдыха рядом со столицей. Здесь можно отпраздновать красивую свадьбу, уютно завершить неделю у камина или провести вечер с любимым человеком.