Cedro Albero — ресторан итальянской кухни, где готовят традиционные и авторские версии известных блюд под руководством шефа Маурицио Ромальоли. Современные стиль уютных залов включает элементы венецианской роскоши, для семейного отдыха предусмотрена детская комната и мастер-классы.
Ресторан Cedro Albero, расположенный в 4-ом Вятском переулке, предлагает гостям популярные и малоизвестные вкусы солнечной Италии в аранжировке бренд-шефа Маурицио Романьоли, любителя кулинарных экспериментов и ценителя вековых традиций в одном лице.
Интерьер Cedro Albero — это покой и уют. Темно-серая с синеватым отливом стена, светлое дерево логотипа в обрамлении кедровых ветвей, мятно-зеленые диваны и бежевые, обтянутые велюром кресла создают лиричный образ заведения. Обилие кедровой древесины отлично сочетается с выкрашенной в белый кирпичной кладкой, оригинальные светильники в виде шаров и кедровых шишек гармонируют с зеркалами в вычурных рамах. Обилие живых растений и кедровых ветвей сочетается с натуральным камнем, оформляющим барную стойку и завершает гармоничную композицию залов.
В меню Cedro Albero средиземноморская и европейская классика: салат с ростбифом и тартар из тунца, винелло тонато и баклажан парма, бургер на булочке из моцареллы и крем-суп из сельдерея с тортеллини ручной лепки, утиная грудка с апельсиновым соусом и треска с капустным кремом под цитрусовым соусом, паста и пицца, фокачча и стейки на хоспере. Деликатесные сыры и разнообразные брускетты дополнят трапезу, а в завершение гостей ждут десерты — каноли сицилиано, тирамису, чизкейк с манговым муссом, панакотта и нежный миндальный пай «лимончелло».
Ресторан предложит детям раскраски и карандаши, для всех гостей работает WiFi. К праздникам посетителей ждут акции, новинки и сюрпризы.
Посетить Cedro Albero обязательно стоит романтикам и поклонникам эко-стиля, любителям пообедать вдвоем или пообщаться за пиццей с друзьями.