Стильный сетевой ресторан Гамбринус, расположенный на Большой Спасской улице, предлагает вниманию посетителей обильную и разнообразную кухню, продуманную до мелочей как сопровождение к пенному.
Стильный сетевой ресторан Гамбринус, расположенный на Большой Спасской улице, предлагает вниманию посетителей обильную и разнообразную кухню, продуманную до мелочей как сопровождение к пенному.
Изысканный и продуманный до мелочей интерьер в спокойной кофейно-кремовой гамме служит прекрасным фоном для отдыха в любом формате. Высокие узкие окна, глубокие подоконники, превращённые в клумбы, длинный бордюр с зеленью в центре зала — гармоничное пространство, в которое вписаны серые мягкие кресла и небольшие столики. С балкона можно охватить взглядом всю панораму — за счёт оттенков и огромной люстры она выглядит чуть состаренной фотографией, окном в прошлое. Такого эффекта помогли добиться желтоватая подсветка и тщательный подбор декора. Несколько залов, высокие потолки и лёгкий налёт модерна.
К столу Гамбринус предлагает внушительные ассорти вяленого мяса, рыбы, сыров, а также карпаччо из говядины, тар-тар из лосося и паштет с тостами. В обязательной программе также присутствуют золотистые чебуреки, клешни камчатского краба, запечённый камамбер, креветки и речные раки. Специальным гостем стола станет порция колбасок ручного наполнения — здесь их готовят в шести вариантах, и каждый по-своему хорош. Впрочем, для любителей мяса также приготовят сочный рибай или топ-блейд, а поклонникам рыбы предложат судака на подушке из киноа. Спецпредложение — морепродукты на камнях: можно выбрать из списка любимый вариант и оценить его вкус по-новому.