«Моя пьяная бабушка летит в Сингарпур» — новый проект от «С.И.Д.Р. Групп» про внутреннюю свободу и отказ от ограничений, возникший на месте Merlion Dine&Cocktails. Для азиатского бара был выбран формат изакая в исконном своем воплощении — демократичный, открытый и максимально комфортный для всех.
«Моя пьяная бабушка летит в Сингарпур» — новый проект от «С.И.Д.Р. Групп» про внутреннюю свободу и отказ от ограничений, возникший на месте Merlion Dine&Cocktails. Для азиатского бара был выбран формат изакая в исконном своем воплощении — демократичный, открытый и максимально комфортный для всех. На первом этаже, отсылающем антуражем к современной Азии, представлен стритфуд. Здесь действует сценарий «пришел, выпил, закусил». Быстро и с чувством эстетики, потому что за баром наливают 15 видов авторских шотов от бренд-бармена холдинга Андрея Корнилова и отдают 21 вид дим-самов — легкой закуски из тонкого теста и начинки.
Все шоты — про яркость азиатских вкусов и легкое сумасшествие. «Леди бой» с клубничным сиропом или «Белое золото» с кокосовой сгущенкой — на роме. «Крейзи Сингапур» с черной смородиной и фиалкой или бабушкин любимчик «Стен Ли» с киви и базиликом — на джине.