Ресторан The Jib Door на Сретенском бульваре — это настоящее открытие для ценителей изысканной кухни и уютной атмосферы. В интерьере ресторана прекрасно сочетаются классические элементы с современными деталями, что создает особенный шарм заведения. Концепция ресторана — это вкусная и изысканная еда, которую готовят опытные повара, используя только лучшие продукты от местных поставщиков. Кухня The Jib Door сочетает в себе традиции разных стран, но основное внимание уделяется европейской кухне с местными ингредиентами. В меню представлены изысканные блюда из морепродуктов, мяса и овощей, а также разнообразные закуски и десерты. Среди самых популярных блюд — утка с гречкой и соусом из винограда и чернослива, а также медовый тарт с грецким орехом. Гости отмечают великолепный сервис и уютную атмосферу ресторана, которая создает особый настрой для отдыха и наслаждения вкусной едой. Ресторан The Jib Door — отличное место для проведения романтического ужина, делового обеда или просто вечернего посиделок с друзьями.
The Libertines Pub — антуражный бар с импортным пивом у метро ЦСКА.
Проект открыли создатели Pharmacie, The Jib Door и Connolly Station. В новом заведении детально воссоздали атмосферу старинного английского паба 19 века: внутри — витражи из кафедрального собора графства Уэст-Мидлендс, барная стойка из дуба и мрамора, стёганые диваны и винтажные плакаты.
В пивной карте The Libertines Pub собрали несколько десятков позиций, в том числе английские и ирландские. Кроме того, в барном меню — авторские коктейли и твисты на классику, настойки и крепкий алкоголь. На закуску подают сытные мясные и рыбные блюда: ленту свиных рёбер, мозговые кости с картофелем фри и луком шалот, копчёный, ростбиф с йоркширским пудингом, жареного саргана.
Бар при отеле Mercure Москва Павелецкая. Интерьер необыкновенно стильный: элегантные кресла сочных фиолетовых оттенков, огромные дизайнерские торшеры, подсвеченная красным круглая барная стойка. По утрам в баре сервируют завтраки a la carte, днем и вечером — блюда европейской кухни, фирменные чаи, классические и авторские коктейли.
The Line Bar — бар с коктейлями и диджей-сетами на Китай-городе. В арсенале The Line Bar — десять классических и семь авторских коктейлей с номерами в качестве названий. Так, № 1 миксуют на рислинге, белом вермуте и абсенте, добавляя бузину, цитрусы и травы. № 3 — это хулиганская смесь сухого хереса на гибискусе, белого рома, агавы и грейпфрута. А № 6 — совиньон блан, белый вермут, абсент с виноградом, апельсиновым битером и белком. Кроме того, в барной карте — несколько десятков вин по бокалам.Меню кухни лаконичное: в нём всего девять позиций, зато с изящными сочетаниями. Попробуйте, например, страчателлу с клубникой и прошутто, картофель фри с муссом пармезан и трюфелем или микс оливок с фетой.
The Nappe Bistro — элегантный камерный ресторан итальянской кухни при четырехзвездочном отеле на Старом Арбате. Готовят европейский комфорт фуд с акцентом на средиземноморское направление. На закуску — крудо из гребешка с клубникой и лангустины с руколой, на горячее — цыпленок с сезонными грибами и утка с облепихой. Выпекают несколько видов классической пиццы, готовят пасту с трюфелем и крабом. В барной карте — вина классических итальянских и французских виноделен, коктейли на абсенте, саке и кальвадосе, шерри и вермуты.
