Bluefin Nikkei в 1-м Красногвардейском проезде — премиальный ресторан рыбной кухни с суши в стиле никкей и изысканными деликатесами для настоящих ценителей морепродуктов. В меню ресторана Bluefin Nikkei в 1-м Красногвардейском проезде собраны блюда паназиатской, японской кухни. Акцент сделан на рыбе и морепродуктах. Известные форматы преображаются благодаря авторскому прочтению. Для закуски предложат тирадито из лосося с микрощавелем и соусом понзу, сашими в новом стиле из тунца блюфин с халапеньо и юдзу-соусом. Также готовят пять видов севиче:например, с сибасом, из овощей, из тунца еллоуфин. Есть раздел тако — с копчёным угрём, имбирём и огурцом, тигровыми креветками и свит-чили. На обед — мисо рамен со свининой, рамен кимчи, веганский или тонкацу. Для основного блюда — креветки в панировке фурикакэ, лапша с курицей.Для гостей разработано предложение комбо-обедов, которое действует в будни. Работает беспроводная сеть интернет.
В меню — большой выбор классических роллов, спайси суши, сашими и открытых устриц. Значимую часть составляют блюда в уникальном стиле никкей — микс перуанской и японской кухни, в приготовлении которых используют свежайшие морепродукты из Марокко, Турции, с Фарерских островов, Дальнего Востока
Bo-Bo Lounge — стильное пространство в Пресненском районе, где гостей ждут ароматные паровые коктейли, отличный выбор напитков, хорошее настроение и самая комфортная атмосфера.
В Bocconcino на Ленинском проспекте гости могут понаблюдать за процессом приготовления правильной итальянской пиццы в дровяной печи в самом центре зала.
Bocconcino в ТЦ «Метрополис» является одним из представителей сети итальянских ресторанов. Автором проекта является Михаил Гохнер. Оказавшись однажды в городке Форте дей Марми, он не захотел расставаться с неповторимой атмосферой Италии. Так и появилась идея теплого и уютного заведения в нашей столице.