«Афина» — ресторан греческой кухни на Большой Бронной от трио «Пинский, Истомин и Лосев».
Внутри — светлое пространство, много воздуха, открытая кухня и белые скатерти. Античный тон задают барельефы на стене и глыбы грубовато отёсанного камня. В этом проекте авторы сосредоточились на современной греческой кухне. В меню — традиционные закуски мезе, лепёшки с морепродуктами, салат с арбузом и фетой, сувлаки из цыплёнка, домашняя паста и множество мясных и рыбных блюда на гриле. А на десерт — шоколадный торт из греческих пончиков лукумадес, крем из йогурта с черникой и пахлава с мороженым.
В барной карте собрали тематические авторские коктейли, более десятка вин по бокалам и необычные лимонады.
Ача-чача — это кафе-ресторан одноименной группы, знакомящей москвичей с традициями абхазской кухни и блюдами по аутентичным рецептам из специально привезенных абхазских продуктов.
Семейный ресторан кавказской кухни на Старопетровском проезде. «Ача-чача» находится в отдельном трехэтажном здании. Интерьер ресторана выполнен в приятной песочно-бежевой гамме. В зале множество деталей — росписи на стенах, камин с деревянной отделкой, живые растения в горшках. В меню национальные блюда абхазской кухни: черные хинкали, хачапури нарта, ачма, пхали, чебуреки, кутабы, абыста с сулугуни. Повара ресторана «Ача-чача» готовят еду на открытой кухне. Для посетителей с детьми предусмотрена игровая комната. Летом открывается терраса.
Ача-чача на Пятницкой — это уже второй кафе-ресторан одноименной группы, знакомящей москвичей с традициями абхазской кухни и блюдами по аутентичным рецептам из специально привезенных абхазских продуктов.
Кафе «Ача-Чача» предлагает своим гостям аутентичные блюда абхазской кухни, приготовленные из свежих продуктов. В меню есть салаты, супы, блюда из рыбы и мяса, а также кавказская выпечка.
«Ача-Чача» — уютный семейный ресторан абхазской кухни на Смоленской.
Дизайн-проект задаёт ресторану лёгкое и тёплое настроение: светлое дерево, паркет, много зелени и разномастных ламп, простая, но приятная мебель. В центре внимания — зелёная барная стойка с намёком на ретро-стиль.
В меню, кроме кавказской классики, вроде хинкали и хачапури, собраны абхазские специалитеты: абыста с сыром, аиладж, солянка по-сухумски, фирменная дикая перепёлка. На десерт — сладкий хачапур с малиной и маскарпоне, печенье када и абхазские сладости.
К кавказским блюдам предлагают семь видов чачи и авторские коктейли, некоторые — на её же основе. Попробуйте, например, Acha Sauer с чачей на кураге и миксом цитрусовых или Flower Sauer с чачей на лимонах, сиропом бузины и яичным белком.
Восточный ресторан Ашхабад сочетает в оформлении элегантность и стиль, золото и матовые поверхности, уютный велюр и струящийся шелк. Тончайшая графика в дизайне перекликается с гармонией вкусов в меню: помимо великолепия туркменских блюд здесь можно оценить европейские и итальянские изыски.
