Стильное стритфуд-кафе на Петровке. Место специализируется на нескучном стритфуде со всего мира. Меню небольшое: около десяти закусок, несколько горячих блюд, подают завтраки. Хит кафе — берлинский кебаб. В отличие от шаурмы, он подается в пышной лепешке, и туда идет фета. Итальянский стритфуд представляют аранчини ― рисовые шарики с моцареллой и томатным соусом. Чипсы здесь делают не из привычного картофеля, а из более полезного аналога ― оранжевого сладкого батата. Вторая специализация «Зари» ― кофе. В списке выделяется лонг блэк — австралийский напиток, состоящий из двойного эспрессо и горячей воды. Можно попробовать латте и рафы с разными добавками, есть матча на кокосовом молоке. Интерьер заведения смелый и минималистичный, в декоре сочетаются бетон, металл и яркие цвета.
Лаунж-бар в Китай-городе. Здесь делают классические бестабачные паровые коктейли и на чашах из фруктов: граната, грейпфрута, ананаса и даже арбуза. Из необычных вкусов — копченый лосось, вяленые томаты, варëная кукуруза. В лаунже «Заря» используют угли из индонезийского кокоса. В чайной карте представлено более 15 сортов чая, в том числе те гуань инь 15-летней выдержки. Есть возможность заказать индивидуальный колбу с личным дизайном и гравировкой. Поветить лаунж можно со своей едой, поблизости находится несколько корнеров.
На Кузнецком мосту, соединившем в себе сумрачную прелесть мистических легенд и буржуазное очарование светского места, считавшегося в свое время модной Меккой Москвы, открывается новый винно-коктейльный бар «Зеленая собака».
