«Угол» — кафе с бикини-сэндвичами от Олега Кусова и кофе от Camera Obscura на Полянке.
Камерное пространство оформили просто и уютно. В зале стоит всего пара столиков, меню написано от руки на ватмане, а люстра украшена милыми заметками на листочках.
Здесь готовят горячие треугольные сэндвичи — понятные, почти по-домашнему родные: например с докторской колбасой или шпинатом и брынзой. У их игривого названия есть своя история: впервые бикини-сэндвичи появились в 1953 году в барселонском диско-зале Sala Bikini. Кроме флагманского блюда в кафе «Угол» подают картошку-фри и супы. Из напитков гостям предлагают кофе на спешелти зерне от Camera Obscura или бокал пива.
В баре-ресторане «Уголёк» отдыхающие смогут отлично провести время, отдохнуть в приятной обстановке и побаловать себя разнообразными коктейлями и закусками. На обед и ужин гости смогут заказать оригинальные блюда из меню и насладиться приятным времяпровождением. Для любителей блюд приготовленных на гриле в баре-ресторане имеется изумительная открытая терраса, откуда открывается замечательный вид на парк-отель. Каминная зона бара-ресторана создает особенную атмосферу. Магическое действие огня проявляется в непередаваемом ощущении спокойствия, которое наполняет душу наблюдающего за ним человека. Хорошо оформленный камин радует глаз и обеспечивает домашний уют для отдыхающих в ресторане. Собранные возле огня люди начинают ощущать себя одной семьей. Вечер, проведенный возле камина, в котором потрескивают горящие дрова, оставит массу положительных впечатлений.
Бар «Уе!бар» — необычный сетевой бар на Сретенке в Москве. Здесь стебутся над гостями, хамят и создают особую атмосферу искренности в ресторанной сфере. В меню — пиво и авторские коктейли со смешными названиями, итальянская паста и хитовые закуски под алкоголь.
Ресторан с художественной концепцией на Краснопресненской набережной. Команда ресторана «Узоры» вдохновилась мастерскими художников и их произведениями. Кухня здесь похожа на сцену с театральным светом, а с помощью рецептов шеф-повара обмениваются идеями и эмоциями. Лаконичное меню объединяют простые и знакомые всем блюда в современном восприятии, акценты сделаны на местные и сезонные продукты, локальных фермеров. Чуть больше простоты и комфорта, но все столько же творчества. Привычные блюда украшены яркими нотками. На закуску запекаем сыр бри с облепихой, подаем пате из батата с бобами эдамаме и мятой, лосось гравлакс и зелёный салат с тофу. На горячее — домашняя паста, говяжий бульон с пряностями и корень сельдерея. На десерт — крем-брюле с апельсином, розмарином и мороженым из жимолости, чизкейк с клубникой и соусом из ряженки.
Двери кафе «Украинская Ночь», расположенное на Кантемировской, всегда открыты для Вас. Мы рады встретить Вас теплом, уютом и, конечно же, вкусным и недорогим ассортиментом наших блюд.
«Умами» — стильное паназиатское бистро на территории Олимпийского комплекса «Лужники».
Заведение находится в отдельном одноэтажном здании с панорамными окнами. В интерьере органично сочетается сдержанная палитра, футуристичные формы и характерные азиатские детали.
В меню «Умами» от бренд-шефа Марка Стаценко (Blackberry, Robbi Cafe Italiano, «Beerократия») — знакомые блюда китайской, японской и тайской кухонь и редкие специалитеты: суши из нерки и кеты, ролл с тунцом и трюфельным соусом, том ям с креветками, курица по-сингапурски, угольная рыба в бангкокском карри и другие.
Карту напитков составлял шеф-бармен Эмиль Закиев (Buddha Bar, Butcher & Banker, «Панаехали»). В ней собраны авторские коктейли в азиатском стиле на основе соджу, байцзю и умасю с добавлением юдзу и шисо. Ещё одна фишка «Умами» — коллекция из 15 видов чая.
