Brasserie Lambic сеть брассери, в меню которых представлены все кулинарные бестселлеры европейских кухонь. Особое внимание стоит уделить эталонным бельгийским хитам томленной говядине с добавлением пива Бургунь де Фландер с запеченным картофелем и румяным бельгийским вафлям.
Кроме того, в пивном атласе представлено более 200 видов бутылочного и 20 видов разливного — от классического ламбика до похожего на шампанское гёз. В интерьере гармонично сочетаются натуральный камень, уличные граффити, дизайнерские светильники и яркая обивка мебели.
Сеть брассери Lambic отпраздновала своеобразное совершеннолетие — открыла восемнадцатый ресторан в России! Для него выбрали идеальное место — в самом центре столицы, возле метро «Новослободская». В новом ресторане будет всё, за что вы полюбили Lambic: отличный выбор блюд, уютная атмосфера и качественный сервис. И, конечно, лучшее бельгийское пиво — от эля до ламбика, от статуса до грюйта, от любимой классики до безхмелевых и безалкогольных сортов. Lambic на Краснопролетарской — место, где можно сытно перекусить во время прогулок по городу, устроить деловую встречу или романтический ужин, наконец, просто пообедать в разгар трудового дня. Для тех, кто приходит за бизнес-ланчем, подготовили специальное предложение: свой идеальный обед можно собрать, как конструктор, всего за 500 или 650 рублей.
Интерьер выполнен в эклектичном стиле, в котором сочетаются современные дизайнерские решения с элементами, заимствованными из прошлых веков: состаренные стены, лепнина, декор и блеск меди, и здесь же — современная мебель, репродукции работ фотографа Хендрика Керстенса и фирменные постеры. Все это прекрасно дополняют витринные окна, которые будут открывать в теплую погоду, превращая пространство в открытую площадку.
Пивной ресторан «Brasserie Lambic» на Мясницкой улице пользуется особой популярностью, потому что только там можно попробовать отличное бельгийское пиво и насладиться авторской европейской кухней. В ресторане «Lambic» подается более 160 сортов пива в сочетании с необычными закусками: креветками васаби, картофельными вафлями с яйцом пашот, лососем и соусом голландез.
В интерьере гармонично сочетаются натуральный камень, уличные граффити, дизайнерские светильники и яркая обивка мебели.
Бельгийский сетевой пивной ресторан на Остоженке. Brasserie Lambic занял двухэтажный особняк на исторической улице рядом с бассейном «Чайка» . Визитная карточка — пиво из Бельгии. Внушительная пивная карта насчитывает более 200 позиций: от фруктового или ягодного ламбика до всевозможных элей. Кроме в баре хорошая коллекция пива из разных стран: от Италии до Гавайев. В обширном меню ресторана «Брассери ламбик» — нескучные закуски, брускетты к пиву или мидий, BBQ, стейки. Также можно заказать традиционные бельгийские вафли с сытными начинками. На гриле готовят классические мясные стейки и рыбу с морепродуктами.
Lambic на Сухаревской открылся в конце мая 2021 на первом этаже исторического здания ? доходного дома архитектора Дмитрия Гущина. В интерьере сохранены стены из красного кирпича, которые дополнены брутальными металлическими абстракциями. В зале 90 посадочных мест за комфортными деревянными столами с диванами и за баром. Новый Lambic открылся сразу с летней верандой и ланчами по будням.
