Baci e Abbracci в Старомонетном переулке — итальянский ресторан, в котором готовят традиционные и авторские блюда под руководством бренд-шефа Франческо Воче, уроженца Южной Италии.
Backroom True Cost — клуб с меню по себестоимости на Белорусской.
Проект Глеба и Илиодора Марачей и Александра Кана представляет собой объединение их «тайного» клуба Backroom и ресторанов True Cost. Блюда и напитки здесь предлагают без наценки, но чтобы попасть в заведение, нужно купить входной билет.
Интерьеры оформили в элегантном стиле: мягкие диваны, лаконичная палитра, золотая барная стойка. Лёгкий вайб киберпанка месту придаёт щедрый неоновый свет.
На баре миксуют классику и авторские коктейли, разливают по бокалам вино и шампанское, предлагают бутылочное пиво и крепкий алкоголь.
Меню кухни собрано лаконично, но с изыском: среди закусок — брускетты, тартары, креветки баффало и большое плато морепродуктов на компанию, на горячее подают осьминога на гриле, форель со стейком из красной капусты или стейк рибай.
Уютный бар Bad Crown, расположенный в Большом Спасоглинищевском переулке, предлагает вниманию посетителей богатый выбор крафта и авторских коктейлей в сопровождении оригинального стритфуда.
Проект Balance by gudkate — это гастрономическое арт пространство, где у каждого есть возможность познакомиться с самим собой поближе. Это место притяжения для тех, кто ценит момент здесь и сейчас, чья жизнь наполнена смыслами.
Balanch 2.0 — стильное кафе здорового питания на Кузнецком мосту.
Интерьеры оформили с элементами джапанди и футуристичным флёром: в зале — светлая палитра, массивные кресла, футуристичные люстры
В хэлси-меню от Евгении Вебер (REfresh) — комфортные блюда на каждый день: поке с лососем и кукурузой конфи, тёплый салат говядина-тоннато, буррито с фасолью и курицей, сырный рамен с цыплёнком и прочее. Для пасты здесь вместо лапши используют цукини, для сэндвичей — низкоглютеновый хлеб, а среди салатов найдётся «Зелёная богиня»
Запивать полезные блюда предлагают детокс-смузи, свежевыжатыми соками, гречишным и травяным чаем или кофе без кофеина.
