Bluefin Boutique — ресторан-бутик с морепродуктами от Bluefin в ТЦ «Времена года». Заведение занимает двухуровневое пространство: на первом этаже — ледяная витрина с аквариумом, на втором — ресторан. Интерьеры минималистичные и строгие: тёмная палитра, чёрные скатерти, приглушённый свет и живая зелень. Рыбу и морепродукты в Bluefin Boutique привозят прямиком из Японии и Дальнего Востока. Подают морских ежей и устриц, чёрную икру, сашими, суши роллы, вагю, другую азиатскую классику и авторские блюда.
Москва, 8 км от МКАД, Поселение Московский, д. Лапшинка, Vnukovo Premium Outlet
+7 (495) 445-02-60
В меню — большой выбор классических роллов, спайси суши, сашими и открытых устриц. Значимую часть составляют блюда в уникальном стиле никкей — микс перуанской и японской кухни, в приготовлении которых используют свежайшие морепродукты из Марокко, Турции, с Фарерских островов, Дальнего Востока
Bluefin Nikkei в 1-м Красногвардейском проезде — премиальный ресторан рыбной кухни с суши в стиле никкей и изысканными деликатесами для настоящих ценителей морепродуктов. В меню ресторана Bluefin Nikkei в 1-м Красногвардейском проезде собраны блюда паназиатской, японской кухни. Акцент сделан на рыбе и морепродуктах. Известные форматы преображаются благодаря авторскому прочтению. Для закуски предложат тирадито из лосося с микрощавелем и соусом понзу, сашими в новом стиле из тунца блюфин с халапеньо и юдзу-соусом. Также готовят пять видов севиче:например, с сибасом, из овощей, из тунца еллоуфин. Есть раздел тако — с копчёным угрём, имбирём и огурцом, тигровыми креветками и свит-чили. На обед — мисо рамен со свининой, рамен кимчи, веганский или тонкацу. Для основного блюда — креветки в панировке фурикакэ, лапша с курицей.Для гостей разработано предложение комбо-обедов, которое действует в будни. Работает беспроводная сеть интернет.
Bo-Bo Lounge — стильное пространство в Пресненском районе, где гостей ждут ароматные паровые коктейли, отличный выбор напитков, хорошее настроение и самая комфортная атмосфера.
