Москва, Моховая, 15, гостиница «Националь», 1 этаж
+7 (499) 922-01-00, +7 (925) 961-69-69
Гранд-кафе «Dr. Живаго» — это модный и стильный ресторан на первом этаже легендарного отеля Националь. Концепция современной русской кухни интересна не только туристам, но и москвичам — здесь прослеживается идеальный баланс между исконно русскими традициями и современными веяниями.
Корнер, в котором готовят утку по-пекински, но по адаптированному для нашей страны рецепту с учетом вкусовых предпочтений россиян. При этом команда ресторана сохранила оригинальную технологию производства: сначала утку маринуют, затем обмазывают китайским медом.
Меню укомплектовано классическими для азиатской кухни супами, где в основе все та же утка. Например, бульон для рамена варят на протяжении семи часов, добавляют пшеничную лапшу ручной работы, утку по-пекински и другие ингредиенты. Из закусок подают бао, битые огурцы, устричный тофу, древесные грибы, салаты, суширито и спринг-роллы.
Главная гордость Duckit — конечно же, сама разделанная утка по-пекински. В ресторане предлагают следующие опции: от порции на одного до выгодных наборов для большой компании. Подается утка с блинчиками, луком-пореем, огурцом, вишнево-трюфельным соусом и манговым чатни.
DUDU на улице Орджоникидзе — семейный ресторан на каждый день, где в меню соседствуют итальянская пицца, японские сашими, американские бургеры и узбекский плов.
Сетевая кальянная на Большой Никитской. В оформление пространства «Dukh Никитская» добавлены элементы в духе декора дворянских домов. Стены из красного кирпича украшены картинами с оригинальными сюжетами и лепниной, в нишах разместили статуи. Черные шторы и приглушенный свет добавляют атмосфере загадочности.
Задорный паб Dungeon в лазурно-шоколадной гамме оформлен тёмным деревом, книжными стеллажами, сказочными росписями на стенах и плотными изумрудными драпировками — отличное место для отдыха с друзьями, дегустации ассортимента на баре и традиционных славянских блюд.
