Eva — второй ресторан новой греческой кухни от Lucky Group на Киевской. Первое заведение сети работает на Большой Грузинской.
В оформлении интерьеров авторы проекта отдают предпочтение нейтральному европейскому стилю с уважением к старине. Так, сердце ресторан — дровяная печь — отделана настоящими изразцами XVIII века.
В меню Eva переосмыслили греческие гастрономические традиции. Акцент сделали на традиционных небольших закусках мезе, их готовят в более чем 10 вариациях: халлуми и трюфель, запечённый баклажан с томатами, чесночные креветок и другие. На горячее подают домашнюю пасту, суп с морепродуктами, греческие шашлычки сувлаки из баранины, говядины или креветок, а также множество блюд на гриле, например фланк стейк с йогуртом и картофелем, кролика с овощами, осьминога с томатами.
Над барной картой ресторана работали шеф-бармен Максим Горелик (Margarita Bistro, Lucky Izakaya Bar) и бар-менеджер Олег Сафаров. В ней собрали традиционные спириты: метаксу, узо, мастиху. В разделе коктейлей — интересные авторские миксы, вроде Greek Salad V3.0 на основе джина c добавлением томатов, феты и болгарского перца и эксклюзивный Stelios — на ликере, сгущенном молоке и жасмине. В винной карте — этикетки Старого и Нового Света, в том числе греческие специалитеты разных стилей.
Everest - это сеть заведений сферы гостеприимства, которая дарит вам незабываемые эмоции с 2017 года и вдохновляет вас возвращаться к нам снова и снова.
Кофейня и магазин здорового питания рядом с парком «Красная Пресня». Кофе на зерне West 4, завтраки, сэндвичи и десерты в меню, а на полках — косметика и бакалея, все с упором на эко, био и органику.
Место, куда можно прийти с собакой, кошкой, ребенком (и быть уверенными, что там хорошо всем). Место, где можно поработать или поваляться в гамаке со стаканом лимонада глядя в небо, или поработать валяясь в гамаке...
Итальянский бар пасты и панини. В меню представлены панини Флоренции, сицилийские аранчини и паста разных регионов. Визитная карточка бистро — итальянская крафтовая паста — от римской карбонары и классического песто по-генуэзски до авторской пасты с томленым мясным рагу. Хит — спагетти с лангустинами и криспи-беконом в сливочно-винном соусе.
