«Столица кулинарного искусства» является официальной площадкой «Сибирской гильдии шеф-поваров и шеф-кондитеров». На нашей площадке регулярно проходят образовательные мастер-классы для профессиональных поваров (с приглашенными известными шеф-поварами) и кулинарные мастер-классы для любителей.