Название подразумевает не скорость обслуживания (с этим здесь все в порядке), а приятную атмосферу, покидать которую категорически не хочется.
По пермским меркам «Улитка» открывается довольно рано — в 8.30, так что здесь можно с одинаковым успехом как начать новый день, так и проводить старый.
Кстати, разнообразные завтраки подаются до позднего вечера: на выбор три вида каши, яйца, сырники, сэндвичи и фермерский творог с ягодами. По выходным действует особое меню от шеф-повара Льва Леготкина: сет из трех блюд, который меняется еженедельно. А по понедельникам презентуется бизнес-ланч, во время которого можно попробовать как простые овощные салаты, так и суп с акулой или перловку с белыми грибами.