Пермский период

В ресторане северной кухни «Пермский периодъ» вам представится уникальная возможность отведать традиционных лакомств и окунуться в атмосферу такого неприступного, но такого манящего Крайнего Севера.

Искусные шеф-повара воссоздали классические рецепты полярных районов, добавив особую изюминку, присущую «высокой кухне». Среди множества удивительных блюд — деликатесы из арктической рыбы, мясо северного оленя, знаменитые сибирские пельмени, десерты и варенья из вкуснейших лесных ягод. Каждое блюдо — это произведение кулинарного искусства, сытное, обладающее особенным «характером» и необыкновенно ярким вкусом.