Ботаника

«Величие и моральный прогресс нации можно измерить тем, как в этой нации относятся к животным»
— Махатма Ганди -
В Ботанике мы предлагаем свежеприготовленную вегетарианскую и веганскую еду разных стран мира c 2006 года. Все сотрудники кафе — идейные вегетарианцы. Мы следуем принципу Ахимсы (ненасилия) и непричинения вреда всему живому, насколько это возможно.

Важнейшим приоритетом является поддержание чистоты и создание позитивной атмосферы в пространстве «Ботаники». Мы можем с уверенностью сказать, что довольны качеством нашей еды и обслуживания, и продолжаем стремиться к совершенству.
Несмотря на небольшое пространство кафе, у нас в меню более ста наименований. Здесь каждый найдёт то, что ему придётся по душе. Для вашего удобства в меню есть разделы русской, индийской, японской и итальянской кухни.
Конечно, мы не забыли о Ближнем Востоке и блюдах в американском стиле. Мы используем древние принципы Аюрведы для того, чтобы достичь наилучшего сочетания вкусов.
В «Ботанике» готовят только из свежих продуктов без использования полуфабрикатов и микроволновой печи. В нашем баре вы найдёте напитки на любой вкус: свежевыжатые соки, чай, кофе, органическое вино и другие. У нас вы можете отметить любое значимое для вас событие. А дети будут в восторге от игровой комнаты и детского меню.