Толстый Фраер на Васильевском острове

Ресторан «Толстый Фраер» на 8 линии Васильевского острова предлагает гостям отправиться в путешествие по самым приятным моментам советского прошлого. Совладелец сети, Александр Розенбаум, совместно с Надеждой Любиной создал уникальное заведение, воплотившее дух прошлого и впитавшее самые современные тенденции гастрономии и изготовления хмельного.

Оформление сочетает модные дизайнерские приемы и будто вернувшиеся из прошлого декорации. Импровизированная витрина рядом с баром прекрасно вписывается в современный антураж: кирпичные стены, художественно сбитая штукатурка, деревянные столы и скамьи, стильные жестяные плафоны. Плакаты и таблички на стенах выглядят настоящими раритетами, а многие таковыми и являются. И даже вполне современный проектор с экраном в окружающей обстановке выглядит винтажным. В заведении несколько небольших и уютных залов.

Над меню трудились современные повара, поэтому опасные, но соблазнительные лакомства ушедшей эпохи преобразились, став гораздо более вкусными и точно безопасными. Здесь подают оливье с домашней ветчиной и вареных раков, наборы закусок и колбасок, сельдь с жареным картофелем, к борщу полагается бутерброд с салом, а куриный бульон готовят непременно с лапшой. Помимо вполне современных стейков и колбасок можно заказать огромную котлету по-домашнему с томатным соусом. В качестве напитков стоит продегустировать продукты их собственного производства.

Три зала вмещают до 50 гостей, проектор позволяет смотреть фильмы, а плазменные экраны — трансляции спортивных событий. Бонусом к первой кружке пенного — набор закусок, а для именинников действует скидка.

Посетить Толстый Фраер стоит любителям вкусной еды, свежего пенного и душевной атмосферы. Отличный вариант для компании друзей.