Проспектъ

Ресторан Проспект, расположившийся в историческом центре города, предлагает гостям блюда и разносолы по исконно русским рецептам.

Интерьер Проспекта выполнен в стиле петербургских проспектов конца XIX века. На стенах — ретроспективы исторических событий города, на столах — скатерти с национальными узорами. Атмосфера заведения буквально напитана духом старого Петербурга, при этом достаточно демократична и расслабленна. Этому способствует, в частности, большое количество уютных мелочей: свечи, тканевые салфетки, стилизованные светильники.

Авторская обработка популярных русских и европейских блюд — основа меню Проспекта. В каждом блюде чувствуется национальный колорит: уха Царская, щи Боярские, судак купеческий, телятина по-Петровски, ягнёнок по-Елисеевски, мясо от графа Суворова. Вы не найдёте здесь блюда по диковинным рецептам, но уровень исполнения классики приятно удивит. Наряду с классическим напитками, в барной карте можно увидеть медовуху, хреновуху и различные настойки.

Также для гостей — услуги по оформлению зала для индивидуального праздника.

Ресторан Проспект привлекает туристов, потому что здесь можно познакомиться через национальную кухню с историей страны. А вот жители города смогут оценить заведение по другим параметрам: качественному обслуживанию, европейскому уровню сервиса и демократичным расценкам. Сюда стоит пригласить на свидание любимого человека, да и для предложения руки и сердца обстановка располагает как нельзя лучше.