Восточный ресторан сети с акцентом на узбекскую кухню. В меню заведения входят хиты узбекской кухни вроде плова и мантов, а также кавказские позиции, включая блюда на мангале
Ресторан Bahroma на проспекте Сизова предлагает гостям аутентичную кавказскую и узбекскую кухню, а также европейские блюда в среднеазиатской интерпретации. Уютное заведение с открытой кухней предлагает гостям интересную шоу-программу.
Заведение отличается современным дизайном с явным уклоном в эстетику Средней Азии: низкие диваны и обитые ярким велюром кресла, резные потолки и деревянные шкафы. Вышитые подушки и расписные абажуры, витиеватые растительные орнаменты на стенах и разделяющие зал бордюры с живыми растениями создают облик оазиса из восточной сказки. Красный кирпич, колонны, панорамные окна и вполне современная стойка дополняют облик залов, намекая на модный сейчас фьюжн-стиль.
Кухня способна удивить и порадовать самых взыскательных гурманов. Здесь подают салат с сербской брынзой и пхали из зеленой фасоли, мясо цехтони и хрустящие баклажаны с сулугуни, долму и кабачковые оладушки, лобиани по-аджарски и самсу с картофелем, острый суп с фрикадельками из баранины и томатный суп-пюре с песто. моцареллой и багетом, скумбрию на гриле и гошт-нут, чахохбили из цыпленка и садж с бараниной, ассорти из шашлыков и чайханский плов. На десерт можно заказать чернослив в белом шоколаде, пахлаву и вполне европейские пирожные.
Заведение располагает детским меню, игровой комнатой и безопасными стульчиками. Здесь можно позавтракать и пообедать в рамках особых предложений, а также заказать проведение банкетов и мероприятий. В ресторане выступают музыканты, в том числе — популярные в России и за рубежом исполнители.
Bahroma прекрасно подходит для неформальных встреч с коллегами и партнерами, а также для уютных посиделок с близкими друзьями.