«Эдзо» занимает полуподвальное помещение по соседству с ДЛТ. Ключевое блюдо в меню — рамен. Этот популярный японский суп готовят в восьми вариантах: помимо классического тонкоцу со свининой и сею с курицей, есть и пряный карри рамен с ростками имбиря или насыщенный томатный с копченой грудкой, вялеными томатами и пармезаном.
Цена за полулитровую порцию стартует от 360 рублей. Помимо рамена, есть суши, роллы и традиционные японские закуски вроде сашими, солений и маринадов цукемоно. Что касается напитков, то в барной карте ставка сделана на органические вина и саке. Еще здесь можно попробовать оригинальную подборку японского пива, виски и авторские коктейли на основе местных дистиллятов.