Шампанерия

«Шампанерия» — нестандартный ресторан, в котором будет интересно побывать не только ярым ценителям игристых напитков.

Пространство основного зала условно разделено на две зоны. Если вы хотите спокойно пообедать или поужинать, располагайтесь в комфортабельной гастрономической части. Для тех, кто предпочитает более демократичную обстановку, предусмотрены высокие столики в районе барной стойки. Есть еще VIP комната наверху, которую можно забронировать для деловой встречи или романтического свидания.

Угощают в ресторане «Шампанерия» преимущественно блюдами средиземноморской кухни. Меню не слишком обширное, но изысканное. Начать предлагается с воздушных профитролей с икрой, сахалинских устриц, брускетт, тартара или салата. На первое вам подадут изысканный буйабес или вишисуаз. Гребешки с цветной капустой, осьминог с печеным картофелем и лангустины — выбор ценителей морепродуктов. Из рыбы могут приготовить палтуса или лосося, из мяса — говяжий стейк или утиную грудку с ризотто. На сладкое можно заказать чизкейк, меренгу или шоколадный мусс.

Меню регулярно обновляется по мере рождения очередных творческих идей у местного шеф-повара. Ассортимент напитков, особенно шипучих, намного разнообразнее, что неудивительно с учетом названия заведения. В ресторане регулярно организовываются гастрономические ужины и дегустации. На них можно послушать лекции от специалистов Школы Pro Sommelier, пообщаться с ведущими отечественными и зарубежными производителями. В настоящее время заведение работает в режиме «среда-воскресенье».

«Шампанерия» — место, в котором можно приятно провести вечер, наслаждаясь вкусным ужином и спокойным общением.