показать на карте    

Kazoku

Ресторан, посвященный странам Азии, на Кирочной улице. Шеф-повара Петр Долгих (Ultramen) и Лео Леонардов (Umami) открыли минималистичное заведение с элементами уличной культуры и паназиатской и японской едой. В меню — лапша, рис, суши и рамены, сваренные на крепком бульоне. Блюда здесь готовятся на воде, приближенной по ph-показателям к той, что течет в японских источниках. Ее получают за счет специального аппарата Kangen. Этой же водой в «Казоку» угощают гостей. Кстати, посуда, приборы и оборудование здесь родом из Японии, подбиралось командой лично.

Kazoku
Источник: https://yandex.ru/maps/org/kazoku/62289326923/gallery/?ll=30.352477%2C59.944214&z=16
Рейтинг: 9.60
Город: Санкт-Петербург
Адрес: м. Чернышевская, ул. Кирочная 8
Телефон(ы): +7 (981) 951-09-09
График работы: ежедневно, 12:00-23:00
Тип: ресторан
Особенности: Вай-фай
Средний чек мин.: 900
Средний чек макс.: 1 200
Кухня: Японская

Ресторан, посвященный странам Азии, на Кирочной улице. Шеф-повара Петр Долгих (Ultramen) и Лео Леонардов (Umami) открыли минималистичное заведение с элементами уличной культуры и паназиатской и японской едой. В меню — лапша, рис, суши и рамены, сваренные на крепком бульоне. Блюда здесь готовятся на воде, приближенной по ph-показателям к той, что течет в японских источниках. Ее получают за счет специального аппарата Kangen. Этой же водой в «Казоку» угощают гостей. Кстати, посуда, приборы и оборудование здесь родом из Японии, подбиралось командой лично.