Санкт-Петербург, Выборгское ш., 13, ТК «Экополис», 1 этаж
+7 (812) 900-66-70
В меню ресторана Twiggy найдутся позиции даже для самых взыскательных гурманов: салат с Камчатским крабом и яйцом пашот, стейк из тунца с кокосовым кремом и шпинатом и трюфели ручной работы на десерт. Блюда авторской кухни подарят настоящее гастрономическое удовольствие.
Сетевое мини-кафе с сербским стритфудом в Столярном переулке. В отличие от первого заведения сети, здесь обжились столиками и стульями. Интерьер Ukusno непритязательный: простая мебель, серые стены с меловыми рисунками. В меню — сербские аналоги бургеров: плескавица, чевапчичи, шиш-чевап. Есть национальный суп чорба с мраморной говядиной и гуляш. Ко всем блюдам можно заказать топпинги: сыр, копченая грудинка, икра из печеных перцев с баклажанами. В барной карте — бутылочное и разливное пиво от бельгийских и российских производителей.
Азиатский гастробар со специализацией на лапше на небрежной реки Фонтанки. Название бара является отсылкой к японскому супергеройскому телесериалу. В меню собрали авторские вариации популярных блюд японской, китайской и тайской кухонь. В кафе «Ультрамен» можно попробовать удон с соевым мясом и тофу, том ям с креветками и курицей или жареную лапшу с курицей и овощами. На десерт — хлопковый чизкейк или хворост. По части напитков упор сделали на азиатское пиво. Интерьер оформили яркими граффити и неоновыми вывесками.
Гастрономическое путешествие по вкусам азиатских стран можно совершить в кафе«Umami». Здесь представлены блюда тайской, китайской, японской, корейской и даже вьетнамской кухни. Оформление кафе достаточно демократично, в стилистике лофта, но с восточными акцентами в виде иероглифов.
Umami Shinkansen — большой азиатский ресторан с конвейером блюд и рыбной лавкой в апарт-отеле YE'S Marata между Звенигородской и Лиговским. Название и дизайн отсылает к японским поездам: лаконичные линии и цвета, минимализм и немного токийского колорита. Из фишек — конвейер блюд, который проходит через все пространство, стена-аквариум с живой рыбой и рыбная лавка. На старт подают татаки, панчаны, креветки темпура, токпокки и филе утки. В списке основных блюд — фо бо и том-ям, рамен и удон, рис и суши. Среди напитков — коктейли, чай и кофе.
Кафе от владельцев магазина азиатских продуктов на Разъезжей улице. Свое название заведение получило в честь пятого вкуса — умами, который можно охарактеризовать как «вяжущий бульонный». Основу меню составили паназиатские специалитеты: рамэн с утиной грудкой, татаки, тайский зеленый карри с курицей и другие. Овощи и рис здесь готовят в технике быстрого обжаривания, а сверху готовое блюдо покрывают тонким омлетом. В барной карте «Умами» — азиатское пиво, японский виски, сакэ и фруктовое корейское вино. Есть корейские дистилляты соджу из сладкого картофеля и коктейли с добавлением юдзу и рома.
