Uno Due Tre — это уютное кафе между Смольным собором и Таврическим садом. Заведение находится на Тверской улице, где спокойно и красиво, как и в кафе. Здесь звучит негромкая музыка, и подают блюда, рецепты которых собранны по небольшим итальянским городам.
Uno Senso — лаконичное средиземноморское необистро на каждый день на Чернышевской. Это место про хороший вкус без снобизма, интересную еду без сложных экспериментов, доступность без попсовости. Меню лаконичное, но насыщенное. В основе кухни — средиземноморские традиции и принципы комфорт-фуд. Блюда несложные и в то же время небанальные: куриный паштет с ягодным компоте, суп из зелёного горошка, паста с двумя видами сыра и трюфелем, ризотто с тыквой и кофе, камбала и мидии. В барную карту включили чуть больше десятка популярных сухих вин в пару к рыбе и мясу, итальянское просекко и испанскую каву, избранную коктейльную классику и лимонады. В Uno Senso намеренно не задан контекст визита. Здесь комфортно во время семейного обеда в выходные, за ужином с дорогим сердцу человеком, на ланче с коллегой, на празднике в честь дня рождения или камерной корпоративной вечеринке.
Уйгурский корнер в «Вилке» в Кудрово. В меню — лагман с мясом или овощами. Приготовление этого блюда сопровождается элементами шоу, ведь лапша готовится вручную «из под ножа». В «Урумчи» угощают и восточной выпечкой, мантами, шурпой и пловом, для которого используют редкие красные сорта риса и темное масло «Зигир».
Уйгурский корнер .В меню — лагман с мясом или овощами. Приготовление этого блюда сопровождается элементами шоу, ведь лапша готовится вручную «из под ножа». В «Урумчи» угощают и восточной выпечкой, мантами, шурпой и пловом, для которого используют редкие красные сорта риса и темное масло «Зигир».
Камерный винный бар в Ковенском переулке. Искать «Утописта» нужно во втором дворе дома № 14. Здесь по бокалам разливают порядка 14 позиций, почти половина из них — натуральные вина. Все открытые бутылки стоят в ряд на барной стойке, ежедневно этот ассортимент обновляют и дополняют новыми сортами. Но в списке всегда можно найти легкие петнаты и модный оранж. Что касается еды, то выбор небольшой: в пару к вину можно взять сыры, тартины, лазанью или киш.
Семейный двухэтажный ресторан итальянской кухни в апарт-отеле «Yes Марата». Открыл «Уву» Никита Сечин, известный по проектам Ginza Project и бывший шеф «Мерулы». На открытой кухне здесь готовят равиоли, букатини, кавателли и папарделле из ингредиентов исключительно российского производства. Особое внимание уделили сыру: его изготавливают специально для ресторана. Молодые сорта вроде рикотты подают вместе с деревенским хлебом. За баром наливают вино по демократичным ценам. Для маленьких гостей в «Уве» есть детская комната.
Пятая точка сети с норвежскими вафлями на Большом проспекте Петроградской Стороны. Коронное блюдо здесь готовят из 5 видов теста, а в качестве начинки используют сладкие и сытные ингредиенты. Например, можно попробовать сырную «Гавайскую» вафлю с курицей, ананасами и моцареллой, или шпинатную с тунцом и огурцом. Пространство «Вафела» оформили сдержанно, минималистично
Современный ресторан Vak'e сочетает яркие акценты и спокойную обстановку, современные рецепты и классику, позитивный настрой и спокойную атмосферу. В меню представлены грузинские блюда, традиционные закуски и замечательный выбор мясных деликатесов, приготовленных на огне.
