«Молот ведьм» — бар-музей темных сил в центре Петербурга. Первый зал представляет собой мистическую гостиную. Здесь мебель в стиле барокко, портреты на стенах, старинная утварь на полках между книг, черепа и торчащие из ящиков руки. Попасть во второй зал можно, только если Чумной Доктор разрешит и откроет секретную дверь. Этот тайный зал посвящен ведьмам: на одной из стен изображено полнолуние, деревья, чьи ветви окутывают весь зал, ковш с зельями на огне и стена сгоревшей избы. Основа барной карты — коктейли с эффектной шоу-подачей и легендой, которая сопровождает рецепт. Официанты — ведьмы, вампиры и чумные доктора — предлагают гостям выбрать напиток с помощью счастливого случая и колоды карт, где каждая карта означает свой коктейль. Кроме этого, есть достойная подборка вина, порядка 10 видов пива, медовуха, сидр и безалкогольные лимонады. Кухня представлена адаптированными средневековыми рецептами, собранными по всей Европе. Например, на старт к напиткам предлагают вяленое мясо или авокадо-кедавра от волшебника. На горячее рекомендуют попробовать «Ужин колдуна», то есть говяжье медальоны, или «Средневековую дичь», ножку утки с яблочно-грушевым какао-чатни. На десерт подают старинное английское блюдо — хлебный пудинг.
«Морошка» — европейский ресторан с завтраками на Чёрной речке. В меню сфокусировались на совмещении европейских и русских кулинарных традиций и comfort food — выверенных, но понятных рецептах на каждый день и под любой повод. Фокус на классике не мешает экспериментировать: так, готовят пастрами с черной смородиной, фланк с камамбером и вешенками, пасту со скумбрией и пинцу с оливками, каперсами и анчоусом. В десертах тоже дают волю фантазии и подают шоколадный ганаш с вишней в коньяке, Павлову с муссом лемонграсс, а медом алоэ и огавой, а также крем-брюле с сорбетом из смородины.
Роскошные залы и большая коллекция фарфоровых лошадей — ресторан Москва-Пекин отличается эксцентричностью. Два шеф-повара и два направления кухни: китайская и русская, причём предпочтение отдаётся региональным рецептам.
