Бистро грузинской кухни на Итальянской. Молодежный проект от одноименного ресторана в Солнечном. В меню гастрономические эксперименты на стыке разных кухонь мира. Шеф-повар Максим Галишников готовит хачапури с необычными начинками, например, с креветкой и васаби или чили кон карне на мексиканский манер. Хинкали подают порцией из трех штук, на выбор — грибы с трюфелем, гребешок с карри и другие. Наливают сезонные домашние настойки, коктейли на основе дистиллятов и грузинское вино. По выходным проводят диджей-сеты с танцами.
Кафе с собственной пекарней на улице Маяковского. На открытой кухне «Астэр» готовят завтраки, европейские блюда и заваривают кофе. По утрам подают тосты с разными начинками, делают панкейки и гранолу. Сладости и выпечку делают в собственной кондитерской: здесь можно попробовать десерты и купить хлеб. Окна пространства выходят на солнечную сторону, летом здесь организуют террасу.
«Aster Bakery» — кафе и пекарня на Садовой. Расположилось кафе в пяти минутах от Мариинского театра, в пространстве Hideout. Внутри — просторно, много света, стильный интерьер и открытая кухня. В тихом внутреннем дворе есть терраса на 50 посадочных мест — главное отличие от первой точки Aster на Маяковской. В меню — завтраки, европейская кухня и свежая выпечка, в том числе и хлеб, который можно попробовать на месте или взять с собой.
Стильный лофтовый ресторан Atlas by cuisine — масштабная локация из бетона, кирпича и гладкой карамельной кожи. Умеренно брутальный и сдержанный стиль хорош для деловых и дружеских встреч, неформального общения и знакомства с уникальным миксом разных видов кухни мира, представленным в меню.
Atlas Vin Bistro— небольшой уютный ресторан, расположенный в самом центре Петербурга, недалеко от Площади Восстания. Мы про Еду! Вино! Друзей! и открыты для общения с нашими гостями, и всегда стремимся создать атмосферу, куда хочется возвращаться снова. На открытой кухне вы можете наблюдать за приготовлением блюд. Завтраки подаются с 9-30 до вечера. В основном меню представлены как привычные сочетания, так и интересные гастрономические решения. Интересная винная карта с классическими винами и модными натуральными.
Ресторан на 1 этаже гостиницы «Азимут».Акцент в меню сделан преимущественно на средиземноморскую кухню, есть русские и вегетарианские блюда, а пиццу можно заказать и на вынос
Avenue 55 — гастробар с завтраками и вином на Московском проспекте. Каждый день мы сервируем европейские завтраки до 6 вечера. Готовим рисовую кашу с манго и кокосом, а овсяную делаем на топленых сливках с ягодами, печем сырники и подаем их со сметаной или малиновым вареньем. К кофе поджариваем французские тосты, а к фруктовому смузи собираем итальянские брускетты. Добавили несколько оригинальных позиций, к примеру, грин боулы — зеленое блюдо с авокадо, горохом, брокколи и кабачками. К каждому заказу дарим бокал игристого. Самое желанное место для завтраков в приятной компании — за большим столом в центре зала.
Кофейня и ювелирный магазин в одном флаконе на улице Рубинштейна. В Avgvst кофе варят на зерне от петербургских обжарщиков Bolshecoffee Roasters. Список напитков стандартный: эспрессо, капучино, латте. В пару можно взять вишневый пирог, булочки с корицей или лимонную тарталетку. Кофейня «Август» работает при одноименном магазине ювелирных украшений. Интерьер пространства получился ярким и минималистичным, в центре зала — круглая барная стойка, за которую можно присесть
Ресторан с блюдами из авокадо на Итальянской улице. Ресторан «Авокадо квин» открыл Антон Пинский (Pinskiy & Co) и Аркадий Новиков. В основе концепта лежит культ авокадо. Используют разные сорта: шеппард, хасс, чокет из Доминиканы, Южной Африки и Южной Америки. Шеф-поваром Avocado Queen выступает Александр Левченков (Nama, Mandarin, Buddha-bar). С авокадо делают тосты, замешивают его в салаты, перетирают в гаспаччо и добавляют в ньокки. В меню вошли блюда и без заглавного фрукта: рыбу и мясо здесь жарят на гриле, делают больше 20 вариантов суши и роллов и подают поке.
