Японский ресторан на улице Радищева. В «Селф эйдж джапаниз» сделали акцент на японской кухне, рыбе и морепродуктах из Японского моря и Атлантики. Из тунца делают тартар или сашими, гребешок подают с юдзу и йогуртом или в виде нигири, с лососем, угрем и черной треской крутят роллы, креветки добавляют в суп или жарят и подают с чили-манго. В барной карте ресторана Self Edge Japanese собрали около 100 наименований вина и коллекцию саке.
«Шейкер» — коктейльный бар на Садовой улице с киноэстетикой. Здесь можно попробовать интересные напитки, которые погружают гостей в атмосферу по ту сторону экрана. Кем быть сегодня: героем военного фильма, путешественником во времени или детективом? Здесь можно примерить любой образ.
Авторские коктейли создали коллеги из баров «Тесла» и «Комната 1908» Ян Следь и Антон Приндюк. Они работают в барной сфере более 10 лет. В баре Shaker на «Балтийской» решили смешать искусство кинематографа с коктейльной эстетикой, поэтому авторские коктейли поделили на четыре жанра. В «Боевиках» собрали плотные и тягучие, в блоке «Детективы» добавили напитки, вкус которых придется отгадать, а в «Мелодрамы» включили сладкие, ягодные и фруктовые миксы. «Комедии» получились газированными с цитрусовыми нотами. Всего — более 10 вариантов.
Желаете прикоснуться к многовековым традициям ирландских пивоваров, отведать старого, доброго Guinness и окунуться в атмосферу паба? Тогда приглашаем Вас и ваших друзей посетить Первый ирландский бар юго-запада, где вас ждет кроме домашней обстановки и дружелюбного персонала хороший выбор достойных напитков, европейская и ирландская кухня.
Желаете прикоснуться к многовековым традициям ирландских пивоваров, отведать старого, доброго Guinness и окунуться в атмосферу паба? Тогда приглашаем Вас и ваших друзей посетить ирландский паб Васильевского острова, где вас ждет кроме домашней обстановки и дружелюбного персонала хороший выбор достойных напитков, европейская и ирландская кухня.
Shio — стильный азиатский ресторан на Адмиралтейской. Интерьер сделан по всем канонам японской культуры — чёткие формы, лаконичность, камерный свет. На открытой кухне готовят чёрную треску сацума, капусту пак чой с уткой сухого вызревания, кальмара на гриле и традиционные японские шашлычки кусияки.
Shooga café — это идеальное городское кафе с четкой гастрономической концепцией, продуманным до мелочей меню и высококлассным сервисом.К завтраку здесь подают блинчики крепе с необычными топпингами; сэндвичи на свежевыпеченном хлебе; каши; блюда из яиц и сырники из фермерского творога с домашним вареньем или медом В качестве закуски рекомендуем домашний паштет из нежной куриной печени с ароматными травами, который подают с хрустящими гренками, кедровыми орешками и джемом. Хотя хороши и карпаччо из говядины, и брускетта, и пармская ветчина. Обратите внимание на суп-лапшу с курицей и потрошками. Это ароматный куриный бульон с отварной куриной голенью, сердечками, перепелиным яйцом и домашней лапшой. Настоящая находка гурмана. Как и черный бургер с перчиком халопеньо. На десерт — большой выбор верринов — это легкие закуски с нежнейшим сливочным кремом.