Здесь гостям предлагают щедрое закусочное меню вместе с пенным напитком. Ненавязчивая музыка поможет расслабиться вместе с друзьями, а спортивные фанаты могут посмотреть футбол в дни игр. Кроме того, удастся попробовать европейскую, немецкую и интернациональную кухню.
Пространство Freedom — мультиформатная площадка в центре Петербурга общей площадью более 1500 квадратных метров, расположенная в старинном здании, построенном архитектором Джакомо Кваренги. Мы работаем в формате тайм-кафе: гости платят за время пребывания согласно выбранному тарифу и без ограничений пользуются возможностями пространства.
Итальянский ресторан Антонио Фрезы на первом этаже отеля So Sofitel с собственной кондитерской и джелатерией. В меню — классика в авторском прочтении шефа: домашняя паста, ризотто, антипасти. Из десертов подают традиционные римские булочки маритоццо, сицилийские трубочки канноли, ромовую бабу и другие сладости, представленные на витрине.
Модный ресторан Friends of Friends предлагает домашнюю пасту, брускетты и традиционные супы, классику ризотто и лёгкие мясные блюда: кролика с савойской капустой, утиные ножки конфи, индейку с капустным пармантье. Атмосферный лофт в современном дизайне отлично сочетается со свободной от условностей итальянской кухней.
Двухэтажная премиум-кальянная Frime расположилась на улице Типанова. В нашем стильном пространстве мы создали идеальную атмосферу для отдыха: авторские бестабачные коктейли, коллекция чая и изысканное меню. Команда Frime знает, что такое настоящий комфорт и готова делиться им с гостями! Наши кальянные мастера — профессионалы с 10-летним стажем в индустрии. Они погрузят в интересный мир физики и химии: приготовят классические вариации бестабачных паровых коктейлей и заварят их в чашах из граната, ананаса и грейпфрута.
Ресторан с французским шиком на Вязовой улице. Frou Frou — это ода французской культуре, стилю жизни и кухне. Начать знакомство рекомендуем с raw-bar: здесь севиче из сибаса, морские ежи, устрицы, карпаччо из аргентинских креветок. Для компании или для дегустации советуем взять raw-ассорти. Отличным стартом станут национальные закуски вроде террина из фуа-гра или карпаччо из артишока с фенхелем. Франция не была бы Францией без своих фирменных супов: рекомендуем попробовать парижский луковый или елисейский с цыпленком. В разделе с основными блюдами достойны внимания утиная ножка конфи с грибами, филе миньон «Перегю» с фуа-гра и фиолетовый лосось с брюссельской капустой.Мы решили не ограничиваться только Францией и собрали в меню блюда средиземноморской кухни. У нас можно попробовать более пяти видов пасты, мясо, рыбу и морепродукты на гриле. Внимание привлекают итальянские сыры буррата и страчателла с фруктами, ягодами и цитрусами.
Full House — рестобар в центре Петербурга, где можно выбрать пенное среди двухсот сортов или выпить коктейль на скорость в фирменном конкурсе. В лаконично оформленных залах стены украшают постеры с пенной тематикой и большие экраны, футбольные трансляции спорта показывают нон-стоп.
Full of Use — ресторан правильного питания на Невском проспекте. В интерьере — светлый минимализм, натуральное дерево, отделка под мрамор, плавные формы.В меню собраны понятные блюда на каждый день. Здесь не привязаны к одной кухне и технологии приготовления — можно встретить отсылки к европейским традициями, изысканность азиатских вкусов и неожиданные авторские сочетания. Готовят пельмени с индейкой и морепродуктами, тортеллини с кроликом и фисташкой, морскую форель.В барной карте собраны классические коктейли, крепкий алкоголь и вина по бокалам и бутылкам.
Необистро в ЖК Futurist. В концепции ресторана лежит свежий, современный взгляд на знакомые и привычные блюда. Так, например, в классический тартар из говядины добавляют маринованную щучью икру и вяленые томаты, а в крудо из лосося — соус из фисташек и кимчи. Готовят равиоли с мортаделлой и муссом из пармезана и пирог с камчатским крабом и тобико. В барной карте собрали легкие молодые вина, а так же представили оригинальный раздел futurist blind tasting, который подразумевает слепые дегустации.
