Стильный лофт с обилием алого и бирюзового, цитатами из комиксов и уклоном в фанфикшн — ресторан Frank идеален для поклонников мясной кухни: сейков, бургеров, ребрышек, буррито и шавермы, колбасок и острых крыльев в хрустящей корочке.
Ресторан Frank на проспекте Энгельса — представитель известной сети на севере Петербурга: с фирменными рёбрышками в нескольких вариациях, брутальным интерьером и дружеской атмосферой. В меню ресторан Frank на проспекте Энгельса ведущую роль играют мясные блюда по американским рецептам. Гордость основателей сети — маринады, рецепты которых создавались заново на основе классических 70-х годов. Всё мясо запекают в печи на углях, а до этого томят целых двенадцать часов, чтобы получить непревзойдённый вкус. Для закуски — жареные креветки с хрустящей чиабаттой, начос с томатной сальсой и три тартара из говядины. Кроме рёбер, в меню всегда стейки, например кантри или денвер. Раздел уличной еды включает шаверму, вафля с кон карне, чизбургер и фрэнкбургер.
Авторский ресторан от команды Duoband на набережной Адмирала Лазарева. Ресторан «Бистро француза» открыла команда Duoband, известная по проектам, которые получили десятки гастрономических наград. Шефствует здесь Иван Фролухин, который работает на кухне одного из проектов Duoband Harvest. За основу взяли французскую кухню, к примеру, готовят рататуй с сыром бри, запеченную в тесте утку, пасту с вонголе и палтуса. Внутри бистро — лаконичный интерьер с французским шиком: мебель в винтажном стиле, белые скатерти на круглых столах и лаконичный декор вроде зеркал на стенах.
Здесь гостям предлагают щедрое закусочное меню вместе с пенным напитком. Ненавязчивая музыка поможет расслабиться вместе с друзьями, а спортивные фанаты могут посмотреть футбол в дни игр. Кроме того, удастся попробовать европейскую, немецкую и интернациональную кухню.
Пространство Freedom — мультиформатная площадка в центре Петербурга общей площадью более 1500 квадратных метров, расположенная в старинном здании, построенном архитектором Джакомо Кваренги. Мы работаем в формате тайм-кафе: гости платят за время пребывания согласно выбранному тарифу и без ограничений пользуются возможностями пространства.
French Brew — кафе французской кухни на Чкаловской. Внутри — лаконичный интерьер в светлых тонах. Здесь готовят блюда французской кухни: крок-месье или бриоши с ростбифом или креветками, а также разнообразные салаты. Выпекают свежие круассаны — классические и с начинками. В дополнение предлагают кофейную классику и альтернативные напитки. Каждый напиток можно сделать на растительном молоке.
Итальянский ресторан Антонио Фрезы на первом этаже отеля So Sofitel с собственной кондитерской и джелатерией. В меню — классика в авторском прочтении шефа: домашняя паста, ризотто, антипасти. Из десертов подают традиционные римские булочки маритоццо, сицилийские трубочки канноли, ромовую бабу и другие сладости, представленные на витрине.
Модный ресторан Friends of Friends предлагает домашнюю пасту, брускетты и традиционные супы, классику ризотто и лёгкие мясные блюда: кролика с савойской капустой, утиные ножки конфи, индейку с капустным пармантье. Атмосферный лофт в современном дизайне отлично сочетается со свободной от условностей итальянской кухней.
