Harley drink bar на Пискарёвском проспекте — большой бар с террасой и гастрономическим меню, где проводятся мотовечеринки, а ценителей мясной кухни ждёт брискет из техасского смокера. Интерьер двухэтажного бара выдержан в брутальном стиле лофт. Стены украшают неоновые надписи, под потолком горят лампы на чёрных шнурах. Подиум занимает хромированный байк от легендарного бренда, подарившего название самому проекту, мототему можно встретить повсюду. На втором этаже разместился малый зал для встреч в узком кругу, летом работает уличная терраса. Большое гастрономическое меню в баре Harley drink bar на Пискарёвском проспекте предложит блюда американской и европейской кухни. Техасский смокер позволяет готовить эталонный брискет, рваную свинину и бургеры, рёбра в соусе барбекю. Среди закусок — куриные крылья, копчённые в смокере, предварительно замаринованные в соевом соусе, мёде и специях, а также креветки в панировке панко и пате из печени цыплёнка.
Harvest — первый в Петербурге ресторан с особым отношением к овощам. Новый проект Duoband Дмитрия Блинова и Рената Маликова — развитие идеи об уважении к продуктам. Заявленная в Tartarbar концепция «Каждый продукт заслуживает того, чтобы быть приготовленным» за три года выросла в искреннюю философию ответственного потребления, экологичного сознания и натурального вкуса.
Hiro Izakaya — стильный ресторан азиатской кухни на Садовой. Внутри — современный интерьер с лаконичной деревянной мебелью, живыми растениями и декором в виде иероглифов и панно с азиатской тематикой. В меню собраны блюда азиатской кухни: начать предлагают с севиче, татаки или тартаров, на основное подают удон, красный карри, стейки из мяса и рыбы. Также крутят роллы и готовят кусияки. В барной карте — авторские и классические коктейли, саке, соджу и сёту, а также японские и прочие вина.
Hitch идеально соединяет в себе самые главные мужские страсти: первоклассное мясо и крафтовое пиво из Бельгии. Утолить первобытный голод можно в уникальном проекте Italy Group — мясном ресторане Hitch на Московском проспекте в Санкт-Петербурге.
Пекарня с завтраками на Невском проспекте. За кухню отвечает шеф-пекарь Махмуд Буссельми, который работал в проекте «Городские пекарни» и кондитерских Garson. В «Хобз» выпекают хлеб, например, гречишный со льном, тартины и круассаны, для всей продукции используют собственную закваску и делают ее без дрожжей. В пекарне действует меню завтраков с несколькими видами каш и блюдами из яиц вроде скрэмбла. На обед предложат европейские салаты и супы. Из напитков наливают кофе, чай и свежевыжатые соки.
Пекарня в «Пассаже» с полноценным меню и завтраками. В «Хобз» пекут ремесленный хлеб из собственной закваски без дрожжей, фисташковые булки и круассаны. Готовят пирожные и чизкейки, а на завтрак подают кашу, сырники и блюда из яиц.
Традиционный ирландский паб у парка Интернационалистов. Интерьер «Холи Молли» на проспекте Славы выполнен в характерном для подобных форматов стиле, большое внимание здесь уделили деталям: флажки прошедших спортивных событий, фотографии памятных событий. Главное в баре — пивная линейка. В списке сорта от популярных европейских производителей и подборка крафта от российских пивоваров. В плане еды акцент в «Молли Малоун» делают на закуски к профильному напитку: копченые свиные ушки, гренки, сырные палочки, креветки, кальмары
Holy Ribs — бар и реберная в брутальном стиле индастриал с цветным неоном и свойской атмосферой. Американская кухня не ограничивается свиными и говяжьими ребрышками, здесь также готовят стейки и бургеры. В пару к ним наливают крафтовое пенное от европейских производителей.
