Jekyll & Hide на улице имени Василия Люкшина — это музыкальный авторский ресторан с открытой кухней, живой музыкой и особой технологией приготовления мяса с использованием ферментации.
В интерьере преобладает колониальный стиль, в котором европейский комфорт органично сочетается с восточным колоритом. В просторном светлом зале с множеством растений классическая мягкая мебель выступает на контрасте с фигурками индийских слонов, коврами ручной работы и восточными орнаментами. Для больших компаний есть отдельные зоны в виде деревянных половинок глиняного кувшина с круглыми диванами и собственным освещением. Атмосферу дополняет приятная и ненавязчивая лаунж-музыка.
Меню небольшое, но тщательно продуманное, а для мясных блюд используют ферментированное мясо, которое легко усваивается и сохраняет максимум пользы и вкуса. На закуску гостям предлагают тайский салат с манго и морепродуктами, ростбиф с томатами и базиликом, сыр в тесте, жаренный на углях. В основном разделе — утиное филе с соусом из мандаринов, несколько видов пасты, лосось с брокколи и артишоками, борщ с пампушками, горячая пицца. Любители мяса оценят сочные стейки, ароматные шашлыки, люля-кебаб и куриные бёдрышки, приготовленные на гриле. Для поклонников азиатской кухни есть небольшой раздел с суши и роллами. В барной карте собрали демократичные и понятные игристые напитки, пенное и авторские коктейли.
В вечернее время гостей развлекают выступления музыкальных коллективов, есть даже театральные постановки. Все гости ресторана могут воспользоваться беспроводным интернетом и парковкой.
Ресторан Jekyll & Hide на улице имени Василия Люкшина приглашает отдохнуть от рутины, попробовать авторскую кухню и насладиться живой музыкой в исполнении профессиональных артистов и коллективов.
