Концепция проста — мясная «библиотека», где можно попробовать разные виды мяса в традиционных и оригинальных интерпретациях.
Концепция проста — мясная «библиотека», где можно попробовать разные виды мяса в традиционных и оригинальных интерпретациях. Безупречное качество блюд достигается благодаря постоянному контролю сурового шефа и использованию свежих продуктов от местных фермеров.
В «Мясное шоу» для всех гостей готовят так же, как самому себе! Мясо тут повсюду: в салатах, закусках, горячих блюдах — его жарят, парят, запекают на открытом гриле и крутят на вертеле. Креативная команда поваров, которые творят на открытой кухне, а также официантов и барменов работает слаженно и динамично.
Здесь все хотят одного — вкусно накормить гостей! Наше меню лаконичное, и каждое блюдо в нем — бриллиант! Никаких полумер, только топовые позиции, идеально сбалансированный вкус и авторский подход!