«Винзавод» открыли на территории бывшего ликеро-водочного завода, но именно на его месте раньше был винный склад — отсюда такое название. Он находится в центре города, между вокзалом и остановкой на улице Комиссаржевской. На территории завода работает кулинария, магазин цветов и Управление архитектуры и градостроительства, где проводят лекции. Но в целом все пространство до сих пор выглядело заброшенным, а открытие «Винзавода» его оживило.
Само пространство условно поделено на две зоны. Верхняя зона с баром, фудкортом и деревянными столами со скамейками, где удобно сесть большой компанией и поесть. Это часть похожа на место для барбекю в большом загородном доме. А нижняя часть — история про летний отдых у моря. Здесь стоят шезлонги и кресла-мешки, в которых можно развалиться под зонтиками. Шезлонги и кресла — отличная находка, потому что люди перетаскивают их в любую часть заведения и сами обустраивают для себя пространство.