«Министерство» — изысканный ресторан средиземноморской кухни и премиальный бар на улице Рубинштейна. Днём заведение работает как ресторан, где правит эстетика и необычная гастрономия, а ночью превращается в бар с авторскими коктейлями, диджеями и танцами. В меню взяли курс на два основных направления: европейскую и средиземноморскую кухни. В разделе с морепродуктами — несколько видов устриц, креветки, камчатский краб, среди горячего — осьминог с черным картофелем, филе палтуса су-вид на жюльене из печеного перца, стейк из лосося с авокадо гриль и томатной сальсой. Барная карта впечатляет многообразием: два десятка классических коктейлей, сауэры, крепкий алкоголь и большой выбор вин Старого Света по бокалам.
«Минутка» — контейнер с выпечкой от пекаря Максима Бабича в Севкабель порту. В небольшом ярком контейнере команда пирожковой решила возродить историю выпечки в Санкт-Петербурге. Идея появилась в ответ на книгу история Льва Лурье «Петербург Довлатова. Исторический путеводитель». Специально для проекта пекарь Максим Бабич нашёл рецепт теста — опарный метод 1955 года, по которому выпекались пирожки в исторической довлатовской «Минутке». По такому рецепту лепят пирожки с риетом из лосося с рисом и зелёным луком или с картофелем, моцареллой и пармезаном. Мастерят и фирменные пирожки на бездрожжевом тесте с рваной томлёной говядиной или с вишней и бобами тонка. Среди сладкой выпечки — воздушные пончики с заварным ванильным кремом и ягодным джемом, пышки и ватрушки. В пару к выпечке наливают кофейную классику, какао, лимонады и чай.
cве
Уютная атмосфера, домашняя кухня, исключительно свежие продукты, собственная выпечка, блюда на углях, ненавязчивый персонал, лояльные условия — Кафе Мираж Лучшее кафе — идеальное место для семейный посиделок, юбилеев, свадеб и всех видов мероприятий. Профессиональные повара приготовят для Вас меню, которое выберете вы сами, а музыкальная программа сделает Ваше мероприятие незабываемым.
Мы проводим: Свадьбы, Юбилеи, Корпоративы, и другие виды праздников.
Один из трех одноименных японских ресторанов демократичного формата. Простой и светлый минималистичный интерьер, в меню японская классика и адаптированные под европейский вкус паназиатские блюда.
Митерия Чак на Гороховой улице — ресторан и стейк-хаус, где любовь к мясу возведена в абсолют, и даже чизкейк готовят с беконом. В большом меню собрали полтора десятка стейков из мраморной говядины и свинины, а подходящим местом для дегустации эталонного рибая или бургеров станет брутальный лофт.
Ресторан китайской кухни Ми Фан.Вас ждет уютный интерьер, лучший сервис, отличная музыка и, конечно же, вкуснейшая китайская еда.В ресторане «МИ ФАН» работают повара из Китая, что даёт право говорить о традиционном качестве приготовляемых блюд.
